【一滴水都不加! 牛奶饅頭好香純】

楊籍富

【一滴水都不加! 牛奶饅頭好香純】

 

　 更新日期:2011/10/03 15:27

 

 

好吃夯仔內，帶您到台北來品嚐頂級手工饅頭，為什麼敢自稱頂級呢？

 

老闆說，因為選用最好的食材，而且都是用手工製作的，饅頭的麵團用牛奶來做，完全不加水，所以吃起來又香又Q，還研發出二十多種口味，其中賣最好的就是全麥爆漿饅頭，裡面滿滿的起士，讓人食指大動。

剛蒸好的饅頭終於出爐囉，蒸氣一下子全湧出來，還伴隨著濃濃的牛奶香，台北這家手工饅頭店標榜真材實料，最有名的就是這個全麥爆漿饅頭，不只大小快跟一個拳頭一樣大，仔細看從中間切開，濃稠的起士瞬間滿出來，讓人看得快要流口水。

但為什麼敢自誇是頂級饅頭呢？

 

老闆強調保證讓客人吃到真材實料，不只選用最好的食材，每個饅頭都是手工做的，得像這樣不斷反覆揉捏，才能讓饅頭吃起來咬勁十足。

而且老闆研發出好多獨家口味，像這個饅頭外觀是綠色的，很少看到吧！

 

原來它是抹茶饅頭，裡面包了紅豆，這紅綠配的結合超級熱賣，還有這個你絕對猜不到，裡頭包的餡居然是松露巧克力，實在有太多口味都想吃吃看，難怪很多客人上門一買就是十幾個。

想不到饅頭還有這麼多變化，像這個螺旋狀的是口感香濃的牛奶起士饅頭，還有這個，是可以吃到核桃和葡萄乾的養生堅果饅頭，老闆在饅頭裡大做文章嚴選食材，讓客人吃得有飽足感，對健康卻沒有負擔。

 

引用：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/111003/69/2ztn4.html