【大樹下米粉湯 傳統滋味賣20年】

楊籍富

【大樹下米粉湯 傳統滋味賣20年】

 

　 更新日期:2011/07/20 20:01

 

 

巷弄內的平凡小吃米粉湯，現在在哪裡還吃得到?

 

在台北市迪化街附近有一間擺了20年的小攤販，米粉湯的湯頭香甜濃郁，還吃得到魚肉，讓很多老客人天天來報到。

大樹底下賣米粉湯，老闆娘生意一做20年，每天只賣下午4個鐘頭，這一碗旗魚米粉有什麼魅力，可以讓人願意天天報到，一個小攤，才兩張桌子，上門的八成都是老客人，老闆娘這碗乍看之下平凡的台灣道地小吃，湯頭是賣點。

米粉湯裡還吃得到魚肉，條條分明的米粉，香Q有咬勁，再配上一點油蔥和蔥花，傳統小吃20年價格不變，老闆娘把上門的客人都當朋友，寧可自己少賺一點，從來沒想過漲價，平民小吃除了美味，濃濃人情味也讓人難以忘懷。

 

引用：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110720/11/2vewn.html