【百科全書/銀杏】

楊籍富

【百科全書/銀杏】

 

【名稱】：銀杏

 

【類別】：植物知識

 

【內容】：銀杏是世界上最古老的樹種之一。

 

遠在二億七千多萬年前，銀杏的祖先就開始出現了。

 

和當時遍佈世界的蕨類植物相比，它還是高等植物。

 

到了一億七千多萬年前，銀杏已和當時稱霸世界的恐龍一樣遍佈世界各地。

 

在冰川運動時期，絕大部分銀杏像恐龍一樣滅絕了，只在我國部分地區保存下來一點點，流傳到現在，成為稀世之寶。

 

銀杏是落葉喬木，常見於名山古刹中。

 

它的樹形高大典雅，葉子十分奇特，像一把把小紙扇，迎風抖動。

 

有的樹上還結著圓圓的種子，俗稱白果。

 

由於它生長緩慢，所以又稱“公孫樹”，形容祖輩種樹到孫子輩才結實。

 

銀杏在形態上有許多獨特之處。

 

它的葉子無腹背面，上有許多平行而分叉的葉脈。

 

雌雄異株，雄花的花粉呈螺旋狀，能自己運動。

 

種子呈球形，成熟時外種皮呈杏黃色，肉質，含有油脂和芳香物質及氰酸等有毒物質；

 

中種皮白色骨質，有2—3條縱脊；

 

內種皮紅色，胚乳肉質。

 

這些特徵都很原始，充分證明了它的古老。

 

銀杏每年4月發葉、開花，10月種熟。

 

種仁含有蛋白質、脂肪等多種營養物質，但也含有少量青甙和白果酚甲等有毒物質，多吃會中毒。

 

銀杏的木質是優良的建築材料；

 

種子還可作藥用，治療氣喘病和肺病；

 

葉子和種皮是很好的土農藥，可防治害蟲。

 

用葉片做書簽，可驅除書蛀蟲。

 

春季，銀杏開花，蜜蜂雲集，是很好的蜜源植物。

 

栽培的銀杏壽命也很長，在我國有許多千年古銀杏樹。

 

在山東莒縣西9千米處的定林寺中，有一株粗大的銀杏，相傳為商代所植，距今已3千多年，是已知最古老的銀杏樹。

 

【序號】：819

 

引用：http://tw.18dao.net/%E7%99%BE%E7 ... /%E9%8A%80%E6%9D%8F