【中華百科全書●歷史文物●清代瓷器】

楊籍富

【中華百科全書●歷史文物●清代瓷器】

 

清代製瓷中心在江西景德鎮。

 

康熙十九年（西元一六八○）恢復御窯廠，逐漸修改景德鎮陶政;派督陶官總理窯務。

 

如康熙年間曾遣內務府廣儲司郎中徐廷弼、主事李延禧、工部虞衡司郎中臧應選（世稱臧窯）筆帖式車爾德、江西巡撫郎廷極（世稱郎窯）。

 

雍正年間督陶官有內務府總管年希堯遙領，而由內務府員外郎唐英實際駐廠管理窯務。

 

唐英督陶的時間自雍正六年（一七二八）協助年希堯起，至乾隆二十一年（一七五六），唐英過世止，為期近三十年。

 

清代御窯廠廢止明代的編役制度，以及晚期採用的官搭民燒制。

 

清代御窯廠約三百名工匠都「支領工值食用」。

 

臧應選督窯時期，劉源（伴阮）進呈的御器式樣，巧妙精緻，勝過明代諸窯。

 

其實應歸功於不知名的工匠。

 

編役制度的廢除，使得御窯廠的工匠得以專精並創新。

 

又御窯廠所需的費用，明代由江西地方攤派，清代則改由總管內務府撥交。

 

御窯廠中無論是選料、製坯及彩繪俱竭盡心力，不計工費，這是官窯瓷器品質精良的原因。

 

清官窯瓷器中如郎窯的寶石紅極為著名，康熙後期琺瑯彩及粉彩已燒製。

 

五彩及青花瓷的風格初期仍受明晚期的影響，並仿明宣德成化瓷。

 

後期逐漸獨樹一幟。

 

雍乾年間，唐英督陶。

 

除了歷代名窯，如宋代的定、汝、官、哥、鈞窯，明永樂、宣德、成化及嘉靖、萬曆窯，甚至於西洋東洋諸器皆有仿製。

 

當時所用的高溫及低溫色釉有五十七種之多。

 

其中的烏金釉、茶葉末、抹金、抹銀、胭脂紅、吹綠，以及琺瑯彩及粉彩皆臻於勝境。

 

仿木紋、仿銅器、仿漆器等也維妙維俏。

 

製胚方面雕鏤拼鑲，千奇百巧，如轉心瓶、四聯瓶、活環壺等。

 

紋飾更是精妙絕倫，但難免繁縟堆疊。

 

過於注重紋飾，易將陶瓷藝術引入歧途。

 

景德鎮的民窯規模很大。

 

曾燒製西洋風味的餐具、茶具遠銷歐美。

 

清代廣州設粵海關，商埠既開，石灣窯廠應運而興。

 

石灣窯明代尚燒製粗器，清代則有仿古、仿鈞、百圾碎、石榴紅、三彩等軸色頗受歡迎，而以雕塑人物最突出，世稱石灣公仔。

 

福建德化窯的白瓷亦受人喜愛，各式茶壺、文房用具、梅花林及佛像等銷往海內外。

 

而其青花瓷器的市場遍及臺澎、東南亞、印度、非洲東岸等地。

 

本省仍保藏大量的清代石灣陶器及德化青花瓷。

 

江蘇宜興窯自明以來，盛製紫砂壺。

 

清代的名家如陳鳴遠、惠孟臣及陳曼生等輩出。

 

紫砂亞曾遠銷泰國等地。

 

大致說來，清咸同年間景德鎮瓷業已趨下坡，無復雍乾的盛況。

 

（陳擎光）

 

引用：http://ap6.pccu.edu.tw/Encyclopedia/data.asp?id=6990