【古今醫統大全 本草集要(下) 本草穀部2845】
大麥 味鹹、甘,氣溫。
無毒。
(蜜為使。)
主消渴,除熱,益氣調中。
水漬之生芽為孽,(凡用炒,杵去皮。)
補脾胃,化宿食,破 結冷氣,止心腹脹滿,開胃止霍亂,下氣消痰。
催生落胎,亦行上焦滯血。
治產後秘結,鼓脹不通,胃氣虛人宜服,以代戊己,腐熟水穀。
又久食、多食消腎,戒之。
小麥 味甘、鹹,氣微寒。
無毒。
去皮則熱,面熱而麩涼。
(帶皮用。)
主除熱,止燥渴咽乾,利小便,養肝氣。
暴淋,煎湯飲之。
浮者,止盜汗,治大人、小兒骨蒸肌熱,婦人勞熱。
神曲 味甘,氣溫。
(六月六作,陳久者良。
入藥炒令香。)
主調中下氣,開胃化水穀,消宿食。
主霍亂,心膈氣痰逆,破 結,去冷氣,治赤白痢。
下水穀,治小兒腹堅大如盤。
落胎下鬼胎。
大畜食米脹欲死者,煮汁灌之。
酒 味苦、甘、辛,氣大熱。
有毒。
(糯米、面、曲造者入藥用。)
主殺百邪惡毒瓦斯,通血脈,濃腸胃。
御風寒霧氣,養脾扶肝,行藥勢,能行諸經不止,與附子同。
味辛者,能散為導引,可以通行一身之表,至極高之分。
味辛苦者,能下。
甘者居中而緩,淡者利小便。
社酒(祭社餘者。)
噴屋四壁去蚊子,內小兒口中令速語。
糟,置撲損瘀血,浸洗凍瘡,敷蛇蜂毒。
丹溪云︰酒溫中發熱,近於相火,性喜升,大傷肺氣,助火生痰,變異諸病,戒之。
又云︰醇酒宜冷飲,有三益焉。
先經肺分,得溫中之寒以養肺。
次入胃中,得寒中之溫以養脾。
冷酒行遲,傳化以漸,令人不得恣飲,故云三益。
愚謂熱飲則發散,傳化速而可多,冷凍飲料則停凝而不能多,故以不可多飲為益者。
好飲之人及被強勸而過飲,則不宜用冷也。
醋 味酸,氣溫。
無毒。
(米造者入藥,陳者良。)
主消癰腫,斂咽瘡,散水氣,殺邪毒。
治產後並傷損金瘡,血暈,下氣除煩,破 塊堅積,婦人心痛血氣。
多食損齒,傷筋骨。
治口瘡,以醋漬黃柏皮,含之愈。
醬 味鹹、酸,氣冷利。
(以豆作,陳久者良。)
主除熱,止煩滿。
殺百藥熱瘡及火毒,並治蛇蟲、蜂躉等毒。
飴糖 味甘,氣微溫。
無毒。
入足太陰經。
(糯與粟米作者佳,餘不堪用。)
主補虛乏,止渴,消痰,潤肺和脾胃。
魚骨哽喉中,及誤吞錢環,服之出。
中滿不宜用,嘔吐家忌之。
仲景嘔家不用建中湯,以甘故也。
丹溪云︰大發溫中之熱。 |