【遊大甲必吃冰品 綿細香濃紅豆牛奶雪冰】

紫羅蘭

【遊大甲必吃冰品　綿細香濃紅豆牛奶雪冰】

 

旅遊台中海線，造訪大甲小鎮風情，在媽祖的保佑下，還留有純樸的氣氛，炎熱的夏日裡，讓人想要吃一碗冰涼甜蜜的冰，消消酷熱的暑氣，也用味蕾留住大甲的記憶。

大甲小吃、店家聚集的蔣公路上，開設超過二十多年的歐香冰品，不但在地人愛吃，還吸引遊客每來必吃，大部分都為了店內自製的「雪冰」而來，當初店內研發雪冰的想法，來自合歡山的雪景，從冰塊冰磚的製造，選用原料熬煮製作，都是自家分工合作的搭配。

真材實料的各種冰品，成為老客人們熟悉的滋味，暢銷的紅豆牛奶雪冰，冰涼綿密的雪冰搭配精心熬煮、顆顆飽滿的蜜紅豆，每一口都想細細品嘗。

除此之外，店內還有自製的冰淇淋、豐仁冰、傳統豆花，台中在地的口味，讓人在夏日的大甲旅行中清涼一下。（攝影／羅惠文）

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引用：http://n.yam.com/ttn/food/20120614/20120614544727.html