<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>黑沙糖</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>味甘性溫。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>多食令人心痛，生長蟲，消肌肉，損齒發疳。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>同鯽魚食，生疳蟲。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>同葵菜食，成流癖。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>同 食，成瘕，令身重不能行。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>令人每用為調和，徒取其適口，而不知陰受其害也。 </STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>白沙糖</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>味甘性寒。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>多食助熟損齒生蟲。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>輕白如粉者，為糖霜。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>堅白如冰者，為晶糖。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>性味相同。 </STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>蜂蜜</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>味甘，性微溫。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>多食動脾。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>凡取蜜夏冬為上，秋次之，春則易發酸。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>川蜜溫、閩廣性熱、西南蜜涼。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>色白味甜。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>七月勿食生蜜，令人暴下霍亂。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>青赤酸者，食之心煩。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>與李子、生蔥、韭薤、萵苣、同食，令人利下。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>勿同黍米食。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>食蜜飽後，不可食 ，令人暴亡。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>多食發濕熱病，生蟲 。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>小兒尤宜少食。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>凡蜜錢諸果，用細辛置於頂，不蟲蛇。 </STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>薄荷</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>味辛性涼，虛弱人久食，成消渴病。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>新病初愈食之，令虛汗不止。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>與鱉相反。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>貓食之醉。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>凡收薄荷者，須隔夜以糞水澆之，雨後乃可刈收，則性涼，不爾不涼也。 </STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>蓽茇</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>味辛性熱。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>能動脾肺之火。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>多食令人目昏，食料不宜用之。 </STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>草豆蔻</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>味辛澀，性溫。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>多食能助脾熱，傷肺損目。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>不如縮砂仁白豆蔻之性氣和也。 </STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>紅豆蔻</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>味辛性溫。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>多食令人舌粗，不思飲食，最能動火傷目致衄。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>食料中不宜用之。 </STRONG></P>
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>食茱萸</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>味辛苦，性大熱。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>多食動脾火，發浮腫虛恚，發瘡痔。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>有目疾火證者，忌食。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>勿同茨菇食。 </STRONG></P>
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>川椒</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>味辛性熱，有毒。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>多食令人乏氣傷血脈。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>凡有實熱喘以嗽及暴赤火眼者，勿食椒。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>五月食椒，損氣傷心，令人多忘。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>閉口者殺人。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>中其毒者，用涼水麻仁漿解之。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>川椒肉濃皮皺，其子光黑，如人子瞳。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>他椒子雖黑而無神，土椒子則無光矣。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>花椒性味相同，但力差薄耳。 </STRONG></P>
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>胡椒</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>味辛，性大熱，有毒。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>多食損肺，令人吐血助火，昏目發瘡。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>有實火及熱病患食之，動火傷氣，陰受其害。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>病咽喉口齒及腸紅痔漏者，忌之。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>妊婦食之，令助胎熱，子生瘡疥。 </STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>小茴香</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>味辛甘，性微溫。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>力緩於大茴。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>有實火人宜少食之。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>其莖葉與子性味相同。 </STRONG></P>
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>蒔蘿</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>味辛性溫。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>殺魚肉毒。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>有實熱者少食。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>其根有大毒，誤食殺人。 </STRONG></P>
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>桂皮</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>味辛性溫。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>有實火者少食。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>忌生蔥、石脂。 </STRONG></P>
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>茶</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>味苦而甘，茗性大寒， 性微寒。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>久飲令人瘦，去人脂，令人不睡。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>大渴及酒後飲茶，寒入腎經，令人腰腳膀胱冷痛，兼患水腫攣痹諸疾。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>尤忌將鹽點茶，或同咸味食，如引賊入腎。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>空心切不可飲。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>同榧食，令人身重。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>飲之宜熱，冷飲聚痰，宜少勿多，不飲更妙。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>酒後多飲濃茶，令吐。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>食茶葉令發黃成癖。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>唯蒙茶性溫，六安、湘潭茶稍平。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>松茗傷人為最。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>若雜入香物，令病透骨。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>況真茶即少，雜茶更多，民生日用，受其害者，豈可勝言？ </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>婦嫗蹈其弊者更甚。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>服威靈仙、土茯苓者忌之。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>服史君子者忌飲熱茶，犯之即瀉。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>茶子搗仁洗衣，去油膩。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>廣南一種苦HT，性大寒，胃冷人勿食。 </STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>酒類</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>甚多，其味有甘苦酸淡辛澀不一，其性皆熱，有毒。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>多飲助火生痰，昏神軟體，損筋骨，傷脾胃，耗肺氣，夭人壽。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>飲冷酒同牛肉食，令人生蟲。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>同乳飲，令人氣結。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>同胡桃食，令咯血。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>酒醉臥黍穰，食豬肉，患大風。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>酒同芥食，及合辛辣等物，緩人筋骨。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>酒後飲茶多，傷腎聚痰，成水腫及攣痛，腰腳重墜，膀胱疝證，腹下冷痛，消渴痰飲。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>久飲過度，令人精薄無子。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>醉臥當風，成癜風癱瘓。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>醉後浴冷水，成痛痹。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>凡用酒服丹砂、雄黃等藥，能引藥毒入四肢，滯血，化為癰疽。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>中一切砒蠱等毒，從酒得者不治。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>凡飲酒宜溫，不宜熱，宜少不宜多。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>飲冷酒成手戰。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>有火證、目疾、失血、痰嗽、痔漏、瘡疥者，並宜忌之。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>飲酒者喜咸惡甘，勿同甜物食。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>枳 、葛花、赤豆花、綠豆粉皆能醒酒解毒。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>酒漿照人無影，及祭酒自耗者，勿飲。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>酒酸以赤小豆一升，炒焦入罐內，可變好。 </STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>燒酒</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>味甘辛，性大熱，有毒。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>多飲敗胃傷膽，潰髓弱筋，傷神損壽。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>有火證者忌之。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>同薑蒜、犬肉食，令人生痔發痼疾。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>妊婦飲之，令子驚癇。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>過飲發燒者，以新汲冷水浸之，或浸發即醒。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>中其毒者，服鹽冷水、綠豆粉可少解。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>或用大黑豆一升，煮汁一二升，多飲。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>服之取吐便解。 </STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>酒糟</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>味辛甘，性溫。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>臘月者可久留，有火熱病及喘嗽者，勿食糟物。 </STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>醋</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>味酸甘苦性微溫。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>解魚肉瓜菜毒。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>米醋乃良。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>多食損筋骨，傷胃氣，不宜男子，損齒滅顏，能發毒。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>不可同諸藥食，服茯苓、丹參、葶藶藥者忌之。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>凡風寒咳嗽及瀉痢脾病者，勿食。 </STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>醬</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>味鹹甘，性冷。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>殺魚肉菜蕈百藥毒，多食助濕發瘡，發小兒無辜生痰動氣。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>妊婦合雀肉食，令兒面黑。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>同葵藿食，能墮胎。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>麥醬同鯉魚及魚 食，生口瘡。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>患腫脹五疸咳嗽者，勿食豆醬乃佳。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>患瘡癤者食之，令瘢黑。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>服甘遂者忌之。 </STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>飴糖</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>味甘性溫。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>多食生痰助火，動脾風，發濕熱。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>患中滿、吐逆、秘結、牙、赤目、疳病者，切忌食之。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>勿同豬心肺食，服半夏、菖蒲者忌之。 </STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>