【營養美食/嬰兒/紅蘿蔔水】

豐碩

【營養美食/嬰兒/紅蘿蔔水】

 

【菜名】：紅蘿蔔水

 

【分類】：嬰兒

 

【原料】：紅蘿蔔1只或適量，蜜棗2粒。

 

【調料】：

 

【制法】：1.紅蘿蔔去皮，洗淨切片；

 

蜜棗洗淨。

 

2.把適量的水煲滾，放入蜜棗、紅蘿蔔，煲滾後慢火再煲1小時便出味，隔去渣。

 

3.把紅蘿蔔水裝入暖水壺內保溫，用以沖奶粉或米糊。

 

紅蘿蔔已有少許甜味，加糖或不加隨意。

 

【特點】：

 

【注意】：嬰兒4個月大，可嘗試喝些稀米糊，讓他學習吞咽半流質食物。

 

母親應注意抱嬰兒的姿勢，將嬰兒放在膝上，手彎托著嬰兒的頸，令其背部抬高些，這樣在吞咽食物時會容易些。

 

用小茶匙盛少許米糊放在嬰兒舌上，讓嬰兒慢慢吞。

 

初期嬰兒只吃一兩口，作為母親的也應該很滿足，不要強迫他吃。

 

【序號】：2285

 

引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... F%E8%94%94%E6%B0%B4