【高雄河邊餐飲「鮮鮑魷魚季」即將盛大登場】

老古

【高雄河邊餐飲「鮮鮑魷魚季」即將盛大登場】

 

【記者吉雄世高雄報導】河邊餐飲於7月14日推出第一屆「高雄海洋三寶鮪魚季」的辦桌活動，獲得高雄市民廣大的迴響，原本預計50桌的品嘗活動，當日竟暴增到70桌！

不僅民眾額手比讚之外，更獲得媒體的爭相報導。

為延續民眾對海洋三寶的熱情支持與引頸期待，繼鮪魚季之後，「港都之星餐飲有限公司」將於民國101年8月4日晚上6點在香蕉碼頭盛大推出高雄海洋三寶文化季第二波--「鮮鮑魷魚季」。

「鮮鮑魷魚季」在經濟部商業司指導、高雄市政府海洋局的協辦下，承襲傳統的「辦桌」形態將新開發原價6800元，品嚐價只要5000的10道魷魚料理呈現在各位面前！

這10道魷魚料理分別為「三彩鮮魷刺身盤」、「翠玉蝦卵魷魚羹」、「奇異鮮鮑魷青蔬」、「陶板軟絲天鵝燒」、「黃金香捲囊中寶」、「三杯雞拼海大捲」、「日斗金樹子鮮魚」、「古味魷魚螺肉蒜」、「梅醬花枝串蝦球」以及「河邊招牌香蕉冰」、「蓬萊仙島四季果」等2道運用在地食材所製作的甜點及水果，道道美味，道道新鮮。

河邊餐飲集團董事長張素鑾表示，為了讓更多的民眾瞭解海洋三寶的魅力所在，河邊餐飲公司特別邀請臺灣區鮪魚公會、台灣區遠洋魷漁船魚類輸出業同業公會共同參與，從8月4日開始，假香蕉碼頭辦理「海洋三寶魚文化走廊」的展覽活動，內容包括海洋三寶的動靜態展示、親子同遊互動以及打彈珠換鮪魚香腸等有趣的活動，歡迎大朋友小朋友共同來學習與體驗高雄海洋三寶的知識與樂趣。

 

引用：http://n.yam.com/greatnews/food/20120802/20120803684923.html