【卵磷脂】
是一種磷脂質，它是由脂肪酸、甘油、磷酸和膽鹼所構成的化合物，廣泛地存在於組織細胞膜中。
卵磷脂能夠把人體內多餘的膽固醇代謝出體外。
卵磷脂lecithin|醫學辭典-KingNet國家網路醫藥
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