【景岳全書-卷之三十五天集雜證謨諸蟲諸毒附蠱毒解一切飲食諸毒】
1.芝麻油總能解一切飲食諸毒，不可不知。
凡造餚饌，必先用真麻油於淨鍋熬熟，卻下肉炒過，然後入清水煮之，則並不犯毒。
今徽州，池州地方食牛肉，不論春夏，無日不食，惟製之有方，所以鮮有中毒。
但犯一切飲食毒者，即用麻油一二杯飲之，得吐即毒釋而無不愈者。
2.解飲食中毒共十五方，俱載古方因陣中，自二百七起至二二一止。
3.善解毒者無如火，蓋火能革物之性。
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