【海底溫泉美食 綠島低碳上市】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>海底溫泉美食 綠島低碳上市</FONT>】</FONT></STRONG></P><P> </P>
<P><STRONG><SPAN><FONT face=細明體>更新日期:</FONT><Q><FONT size=2><SPAN class=t_tag onclick=tagshow(event) href="tag.php?name=2011">2011</SPAN>/09/20 13:25</FONT></Q></SPAN> <EM></EM></STRONG></P><STRONG>
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<P><BR>台東綠島海底溫泉是世界三大之一，除了吸引遊客泡湯養生之外，有業者利用這源源不絕的地熱，轉換成為溫泉美食，既節能減碳，又吃出健康。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>綠島的海底溫泉擁有許多礦物質，溫度更高達攝氏九十一度，除了傳統的泡湯外，巨龍渡假集團所經營的朝日溫泉，在經濟部商業司下的輔導下，將帶有鹽份的海底溫泉拿來煮菜，運用在地食材，開發八道運用低碳概念的料理，包括黃金溫泉蛋、溫泉燙鮮蝦、鮮魚及太平洋黑潮麻糬等，不加調味料的淡淡鹽味、溫潤口感，讓人驚豔。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>巨龍渡假集團董事長張銘義表示，這種利用源源不絕的地熱來烹飪，可以節省瓦斯或是電力的消耗，而所烹飪的食材取自當地，天然能源與在地食材的搭配，是綠島節能減碳的新作法。（攝影：吳鳳雪）<BR></STRONG></P>
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<P><STRONG>引用：<A href="http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110920/1/2z1hb.html"><FONT color=#0000ff><SPAN class=t_tag onclick=tagshow(event) href="tag.php?name=http">http</SPAN>://tw.news.yahoo.com/<SPAN class=t_tag onclick=tagshow(event) href="tag.php?name=article">article</SPAN>/url/d/a/<SPAN class=t_tag onclick=tagshow(event) href="tag.php?name=110">110</SPAN>920/1/2z1hb.html</FONT></A></STRONG></P>
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