【卓蘭美食─客家好湯頭 菜脯雞湯冬日暖心頭】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>卓蘭美食─客家好湯頭 菜脯雞湯冬日暖心頭</FONT>】</FONT></STRONG></P><P align=center><STRONG><FONT size=5> </FONT></STRONG></P>
<P><STRONG>大台灣旅遊網╱魏攸芳 2011-11-23 16:30 </STRONG></P>
<P><STRONG> </STRONG></P>
<P align=center><STRONG></P>
<P> </STRONG></P>
<P><STRONG>著名的客家料理猶如客家人給予的印象：</STRONG></P>
<P><STRONG> </STRONG></P>
<P><STRONG>純樸而實在，特殊風味為近年來甚受歡迎的料理之一。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>以水果盛產之名全台的卓蘭鎮，亦是客家人群聚的鄉鎮，來到卓蘭品嘗客家菜，自是當然選擇！</STRONG></P>
<P><STRONG> </STRONG></P>
<P><STRONG>位於卓蘭的鵝肉擔，道地的土鵝肉和客家料理，是許多人來到當地覺不會錯過的美食。</STRONG></P>
<P><STRONG> </STRONG></P>
<P><STRONG>位在苗栗縣卓蘭鎮經國路上的鵝肉擔，除了新鮮土鵝受到饕客們的喜愛之外，拿手的客家料理亦是餐廳的重點佳餚，包含燜筍、豬腳、扣肉、薑絲炒大腸、客家小炒和菜脯雞湯等都是顧客必點的菜色。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>時逢冬天寒意逐漸明顯的時節，忍不住想要喝一碗好湯來暖胃熱身，這時，鵝肉擔的客家菜脯雞湯就是最好的選擇！</STRONG></P>
<P><STRONG> </STRONG></P>
<P><STRONG>傳統的客家陳年菜脯，拿來燉湯不僅湯頭濃郁，更可使味道有股滑順的自然甘甜，鵝肉擔取用肉質結實的土雞肉與客家陳年菜脯熬燉，喝上一口，一時間喉頭甘甜，暖意充滿全身，完全感受客家料理的熱力，再嚐鵝肉擔最有名的土鵝肉，相信滋味一定難忘！（圖／大台灣旅遊網檔案資料） </STRONG></P>
<P><STRONG> </STRONG></P>
<P><STRONG>苗栗卓蘭客家美食‧鵝肉擔：</STRONG><A href="http://0425896328.tw.tranews.com/"><STRONG>http://0425896328.tw.tranews.com/</STRONG></A><STRONG> </STRONG></P>
<P><STRONG> </STRONG></P>
<P><STRONG> </STRONG></P>
<P><STRONG>引用：</STRONG><A href="http://n.yam.com/ttn/food/201111/20111123505864.html"><STRONG>http://n.yam.com/ttn/food/201111/20111123505864.html</STRONG></A></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
頁:
[1]