【食療本草】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>食療本草</FONT>】 </FONT></STRONG></P><P><BR><STRONG>書名 食療本草作者 <BR><BR>孟詵朝代 唐年份 <BR><BR>公元618-907年分類 <BR><BR>本草品質 0% <BR><BR>典籍總表, 孟詵, 唐朝, 本草, 0% <BR></STRONG><BR><A href="http://jicheng.tw/jcw/book/%E9%A3%9F%E7%99%82%E6%9C%AC%E8%8D%89/index"><STRONG>http://jicheng.tw/jcw/book/%E9%A3%9F%E7%99%82%E6%9C%AC%E8%8D%89/index</STRONG></A><STRONG> <BR><BR></STRONG></P> <STRONG><BR>卷上 </STRONG>
<P></P>
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>鹽</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>(一)蠷 尿瘡:鹽三升,水一斗,煮取六升。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>以綿浸湯,淹瘡上。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔證〕 (二)又,治一切氣及香港腳:取鹽三升,蒸,候熱分裹,近壁,腳踏之,令腳心熱。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔證〕 (三)又,和槐白皮蒸用,亦治香港腳。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>夜夜與之良。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔證〕 (四)又,以皂莢兩梃,鹽半兩,同燒令通赤,細研。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>夜夜用揩齒。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>一月後,有動者齒及血 齒,並瘥,其齒牢固。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔證〕 </STRONG></P> <P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>石燕</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>(一)在乳穴石洞中者,冬月采之,堪食。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>余月采者只堪治病,不堪食也。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>食如常法。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔嘉?證〕 (二)又,治法:取石燕二十枚,和五味炒令熟,以酒一斗,浸三日,即每夜臥時飲一兩盞,隨性(多少)也。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>甚能補益,能吃食,令人健力也。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔嘉?證〕 </STRONG></P> <P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>黃精</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>(一)餌黃精,能老不飢。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>其法:可取瓮子去底,釜上安置令得,所盛黃精令滿。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>密蓋,蒸之。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>令氣溜,即曝之。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>第二遍蒸之亦如此。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>九蒸九曝。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>凡生時有一碩,熟有三、四斗。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>蒸之若生,則刺人咽喉。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>曝使乾,不爾朽壞。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔證〕 (二)其生者,若初服,只可一寸半,漸漸增之。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>十日不食,能長服之,止三尺五寸。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>服三百日後,盡見鬼神。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>餌必升天。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔證〕 (三)根、葉、花、實,皆可食之。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>但相對者是,不對者名偏精。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔證〕 甘菊〈平〉 其葉,正月采,可作羹; </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>莖,五月五日采; </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>花,九月九日采。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>並主頭風目眩、淚出,去煩熱,利五臟。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>野生苦菊不堪用。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔證〕 </STRONG></P>
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>天門冬</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>(一)補虛勞,治肺勞,止渴,去熱風。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>可去皮心,入蜜煮之,食後服之。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>若曝乾,入蜜丸尤佳。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔證〕 (二)亦用洗面,甚佳。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔證〕 </STRONG></P> <P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>地黃〈微寒〉</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>以少蜜煎,或浸食之,或煎湯,或入酒飲,並妙。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>生則寒,主齒痛,唾血,折傷。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>葉可以羹。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔證〕 </STRONG></P> <P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>薯蕷(山藥)</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>治頭疼,利丈夫,助陰力。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>和面作 ,則微動氣,為不能制面毒也。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>熟煮和蜜,或為湯煎,或為粉,並佳。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>乾之入藥更妙也。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔證〕 </STRONG></P> <P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>白蒿〈寒〉</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>(一)春初此蒿前諸草生。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>搗汁去熱黃及心痛。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>其葉生 ,醋淹之為菹,甚益人。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔嘉〕 (二)又,葉乾為末,夏日暴水痢,以米飲和一匙,空腹服之。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔嘉〕 (三)子:主鬼氣,末和酒服之良。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔嘉〕 (四)又,燒淋灰煎,治淋瀝疾。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔嘉〕 </STRONG></P> <P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>決明子〈平〉</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>(一)葉:主明目,利五臟,食之甚良。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔證〕 (二)子:主肝家熱毒瓦斯,風眼赤淚。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>每日取一匙, 去塵埃,空腹水吞之。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>百日後,夜見物光也。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔證〕 </STRONG></P> <P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>生薑〈溫〉</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>(一)去痰下氣。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>多食少心智。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>八九月食,傷神。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔嘉?證〕 (二)除壯熱,治轉筋,心滿。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>食之除鼻塞,去胸中臭氣,通神明。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔心?證〕 (三)又,冷痢:取椒烙之為末,共乾薑末等分,以醋和面,作小餛飩子,服二七枚。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>先以水煮,更之飲中重煮。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>出,停冷吞之。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>以粥飲下,空腹,日一度作之良。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔嘉〕 (四)謹按:止逆,散煩悶,開胃氣。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>又薑屑末和酒服之,除偏風。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>汁作煎,下一切結實衝胸膈惡氣,神驗。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔嘉〕 (五)又,胃氣虛,風熱,不能食:薑汁半雞子殼,生地黃汁少許,蜜一匙頭,和水三合,頓服立瘥。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔證〕 (六)又,皮寒,(薑)性溫。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔證〕 (七)又,薑汁和杏仁汁煎成煎,酒調服,或水調下。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>善下一切結實衝胸膈。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔證〕 </STRONG></P> <P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>蒼耳〈溫〉</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>(一)主中風、傷寒頭痛。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔嘉〕 (二)又,疔腫困重,生搗蒼耳根、葉,和小兒尿絞取汁,冷服一升,日三度,甚驗。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔嘉〕 (三)拔疔腫根腳。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔證〕 (四)又,治一切風:取嫩葉一石,切,搗和五升麥 ,團作塊。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>於蒿、艾中盛二十日,狀成曲。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>取米一斗,炊作飯。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>看冷暖,入蒼耳麥 曲,作三大升釀之。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>封一十四日成熟。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>取此酒,空心暖服之,神驗。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>封此酒可兩重布,不得全密,密則溢出。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔證〕 (五)又,不可和馬肉食。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔證〕 </STRONG></P> <P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>葛根</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>蒸食之,消酒毒。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>其粉亦甚妙。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔證〕 </STRONG></P> <P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>栝蔞(瓜蔞)</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>(一)子:下乳汁。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔證〕 (二)又,治癰腫:栝蔞根苦酒中熬燥,搗篩之。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>苦酒和,塗紙上,攤貼。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>服金石人宜用。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔證〕 </STRONG></P> <P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>燕子(通草)〈平〉</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>(一)上主利腸胃,令人能食。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>下三焦,除惡氣。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>和子食更良。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>江北人多不識此物,即南方人食之。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔卷?嘉〕 (二)又,主續五臟音聲及氣,使人足氣力。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔卷?嘉〕 (三)又,取枝葉煮飲服之,治卒氣奔絕。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>亦通十二經脈。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>其莖為(通)草,利關節擁塞不通之氣。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>今北人只識 草,而不委子功。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>(其皮不堪食)。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔卷?嘉〕 (四)煮飲之,通婦人血氣。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>濃煎三、五盞,即便通。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔證〕 (五)又,除寒熱不通之氣,消鼠 、金瘡、 折。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>煮汁釀酒妙。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔證〕 </STRONG></P> <P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>百合〈平〉</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>主心急黃,(以百合)蒸過,蜜和食之。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>作粉尤佳。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>紅花者名山丹,不堪食。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔證〕 </STRONG></P> <P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>艾葉</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>(一)乾者並煎者,(主)金瘡,崩中,霍亂。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>止胎漏。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>春初采,為乾餅子,入生薑煎服,止瀉痢。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>三月三日,可采作煎,甚治冷。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>若患冷氣,取熟艾面裹作餛飩,可大如彈子許。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔證〕 (二)(艾實):又治百惡氣,取其子,和乾薑搗作末,蜜丸如梧子大,空心三十丸服,以飯三、五匙壓之,日再服。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>其鬼神速走出,頗消一切冷氣。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>田野之人與此方相宜也。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔嘉?證〕 (三)又,產後瀉血不止,取乾艾葉半兩炙熟,老生薑半兩,濃煎湯,一服便止,妙。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔證〕 </STRONG></P> <P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>薊菜(小薊)</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>(一)小薊根:主養氣。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>取生根葉,搗取自然汁,服一盞,立佳。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔證〕 (二)又,取菜煮食之,除風熱。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔證〕 (三)根主崩中。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>又,女子月候傷過,搗汁半升服之。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔證〕 (四)葉只堪煮羹食,甚除熱風氣。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔心〕 (五)又,金創血不止, 葉封之即止。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔心?證〕 (六)夏月熱,煩悶不止:搗葉取汁半升,服之立瘥。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔證〕 </STRONG></P> <P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>惡食(牛蒡)</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>(一)根,作脯食之良。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔證〕 (二)熱毒腫,搗根及葉封之。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔證〕 (三)杖瘡、金瘡,取葉貼之,永不畏風。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔證〕 (四)又癱緩及丹石風毒,石熱發毒。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>明耳目,利腰膝:則取其子末之,投酒中浸經三日,每日飲三兩盞,隨性多少。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔證〕 (五)欲散支節筋骨煩熱毒。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>則食前取子三七粒,熟 吞之,十服後甚食。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔證〕 (六)細切根如小豆大,拌面作飯煮食,(消脹壅)尤良。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔證〕 (七)又,皮毛間習習如虫行,煮根汁浴之。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>夏浴慎風。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>卻入其子炒過,末之如茶,煎三匕,通利小便。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔證〕 </STRONG></P> <P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>海藻</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>(一)主起男子陰氣,常食之,消男子 疾。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>南方人多食之,傳於北人。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>北人食之,倍生諸病,更不宜矣。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔心?嘉〕 (二)瘦人,不可食之。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔心 〕 </STRONG></P> <P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>昆布</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>下氣,久服瘦人。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>無此疾者,不可食。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>海島之人愛食,為無好菜,只食此物。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>服久,病亦不生。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>遂傳說其功於北人。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>北人食之,病皆生,是水土不宜爾。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>〔證〕 </STRONG></P>