【營養美食/中國名酒/張弓酒】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/中國名酒/張弓酒</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：張弓酒</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：中國名酒</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：該酒選用當地優質高粱為原料，以小麥、大麥製成大麯，採用傳統老五甑工藝與新技術相結合精釀而成。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：張弓酒無色透明，窖香濃郁，綿甜爽淨，諸味協調，不暴不烈，余香悠長，飲後怡暢，具有獨特風格，屬濃香型大麯白酒。</STRONG></P>
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<P><STRONG>酒度分28度、38度、54度三種。</STRONG></P>
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<P><STRONG>張愛萍題詞：“香飄萬里，名揚四海。”</STRONG></P>
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<P><STRONG>作家李英儒題曰：為飲一杯張弓酒,捨得寶馬和貂裘。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：3604</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E4%B8%AD%E5%9C%8B%E5%90%8D%E9%85%92/%E5%BC%B5%E5%BC%93%E9%85%92
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