【古今醫統大全 通用諸方 飲食類第五3049】
<STRONG></STRONG><P align=center><FONT size=5><STRONG>【<FONT color=red>古今醫統大全 通用諸方 飲食類第五<SPAN class=t_tag href="tag.php?name=304">304</SPAN>9</FONT>】</STRONG></FONT></P>
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<P><STRONG></STRONG> </P><STRONG>暗香湯 梅花將開時，清旦摘取半開花蕊連蒂置瓶內。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>每一兩用炒鹽一兩洒之，不可以手觸壞，用濃紙數重封固，置陰處。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>次年取時，先置蜜於盞內，然後取花頭二三個內於中，滾湯一泡，自開如新。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>杏湯 杏仁三兩，用百沸湯二升浸蓋之，候冷去皮尖，又換沸湯，泡五次為度。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>控乾研細，用蜜一斤，煉五六沸，候冷，旋傾入杏器中，又研，如是旋研旋添，研極細點湯。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>鳳髓湯 能理肺氣。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>松子仁 胡桃仁（泡去衣，各一兩） 煉蜜（半斤）上將二味研爛入蜜，和勻，沸湯點服。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>醍醐湯烏梅（一斤捶碎，四碗水煎一碗，澄清去渣，不犯鐵器，聽用） 砂仁（半斤，研） 白檀香（二錢） 麝香（一字） 蜜（五斤）上梅水和蜜、砂仁於銀器內，熬赤為度，冷入二香，和勻點湯。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>香橙湯大橙皮（鮮者，三斤） 鮮生薑（五斤） 甘草末（二兩） 檀香末（半兩）上將橙、薑各搗爛，絹濾取細膏，入甘草、檀香末，和勻作餅，晒乾，用時研細，入鹽湯點服。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>熟梅湯黃梅肉（十斤） 鹽（一斤） 青椒（四兩） 甘草末（六兩） 薑汁（一碗）上拌勻，日晒半月收之。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>又法︰黃梅不拘多少，先將二三十枚於砂鍋內煮令鹵汁出。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>逐漸添梅，不添水，只乾煮熟，淨罐收之，不犯銅鐵器。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>用時旋切細，薑絲、花椒、甘草、鹽隨意入。</STRONG>
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